松村 安希子 サプライチェーンの名称および構成員
静岡県三ケ日町産地構造転換コンソーシアム
運営主体：株式会社 AGRI SMILE
対象品種
みかん
主な取り組みと狙い
- 栽培に関するデータ（INPUT）や選果機データ（OUTPUT）を組み合わせて、客観的データに基づく技術転換を推進
- 将来的に高品質比率の増加がすると、希少性低減による市場の値崩れリスクがあるため、販売計画の検討が必要。そのため、2024年度はサプライチェーンーン（流通・販売・消費者）の需要調査を実施
目標
〔労働力の確保〕新規就農者を10年で３０名増
〔１人当たり栽培面積の拡大〕 2.1 ha（現状平均1.9から10.5%増）
〔圃場面積あたりの収量向上〕10 a あたりの収量2.3 t以上
〔栽培管理の合理化〕品質評価の平均90点以上